Kesten torta sa višnjama

Sastojci

biskvit

6 jaja

6 kasika secera 130g

2 kasike kakao praha (ja sam zaboravio da stavim i zato je biskvit žut) 🙂

6 kasika brasna 130g

krem

250g putera

100g secera u prahu

½kg kesten pirea

2 kasike ruma

250 gr visanja iz kompota
za dekoraciju
rendana čokolada

Način pripreme

Biskvit
Zagrejati rernu na 170° C.

Odvojiti belanca od žumanaca.

Umutiti cvrsto belanca uz pomoć Tefal miksera, postepeno dodajuci secer, pa dodati umućena žumanca.

Pomešati brašno i kakao prah , pa lagano umešati varjačom u masu. Dodati i rum. U podmazanom (ili masni papir) kalupu 22cm peći 45 minuta. Kada je biskvit pečen ostaviti ga da se ohladi do sobne temperature. Ohlađenu koru prerezati horizontalno na 3 dela.

Krem

Puter penasto umutiti mikserom, pa umešati lagano prosejan prah šećer i dobro promešati. Zatim dodati i odmrznut kesten pire pomešan sa rumom.

Poprskati prvu koru sokom od višanja, premazati kremom i po kremu poređati deo višanja.

Isto uraditi i sa drugom korom. Trecu koru staviti na vrh i premazati ostatkom kreme sa svih strana.

Ostaviti u frižider da se hladi i stegne barem 2h.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli ovaj članak:

Povezani Članci

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati

Pročitaj Više