Ovih dana kuvam uglavnom jela „na kašiku“ sa što više povrća. Sremuš je obavezan. Koristim ga za salatu i za kuvana jela. Ovo jelo je zgodan predlog za ukusan, brz i jednostavan obrok.
Možete ovde naravno dodati i još nekog povrća, možete dodati i zapršku ako ste tako navikli. Može i bez mesa, ako postite, ili jednostavno ne jedete meso…U svakom slučaju napravite nešto što će obradovati vaš stomak.
Sastojci
4 batka sa karabatkom
400 g graška
5-6 šargarepa srednje veličine
3 glavice luka
2 krompura srednje veličine
1 veza sremuša
1 lovorov list
1,5 l vode ili supe (može i više)
So
Biber
Ulje
Način pripreme
U ekspres loncu ili većoj šerpi na malo ulja propržite sitno seckani luk.
Kada luk omekša dodajte komade piletine koje ste predhodno začinili solju i biberom da se malo opeče sa svih strana.
Za to vreme isecite šargarepu na kolutove uz pomoć Tefal Fresh Express.
Sremuš isecite na trake, a krompir na sitnije komade.
U šerpu sa piletinom dodajte povrće i začine pa nalijte vodom ili supom tako da sve dobro ogrezne.
Ako kuvate u ekspres loncu kuvajte 25 min, prvo na jakoj vatri, a onda utišati na minimum. Vreme kuvanja se meri od momenta kada para krene da izlazi na sigurnosni ventil.
Ako kuvate u običnoj šerpi sačekajte da provri, pa utišajte vatru i krčkajte oko 45min.
Služiti toplo.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
