Sastojci
1 veza mladog luka
1 veća glavica crnog luka
3-4 šargarepe
600 g jagnjetine
2 kašike sitno seckanog peršuna
1 kašičica majčine dušice
Biber
So
4 kašike ulja
400 g kuvanog krompira isečenog na manje komade
Za serviranje mladi kajmak
Način pripreme
Jagnjetinu začiniti biberom i solju.
Mladi luk iseći na kolutiće, crni luk sitno i propržiti u šerpi na zagrejanom ulju.
Dodati šargarepu isečenu na kolutove uz pomoć Tefal Fresh Express, i na kraju komade jagnjetine. Prodinstati sve zajedno pa naliti vodom, začiniti. Ostaviti da provri pa krčkati na tihoj vatri dok se jagnjetina ne skuva oko 30-40 min. Pred kraj kuvanja dodati kuvani krompir.
Servirati toplo sa mladim kajmakom.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
