Sočivo je još jedna od veoma potcenjenih namirnica. Potpuno nepravedno jer su blagodeti koja ova mahunarka pruža mnogobrojne.
Ako niste probali, sada je vreme za ovaj potaž od sočiva koji je veoma jednostavno napraviti.
Sastojci
2 veće šargarepe isečene na kolutove
2 čena sitno seckanog belog luka
1 glavica crnog luka isečena na rebarca
200 g sočiva
So
Biber
1 l vode
Ulje
Nain pripreme
Sočivo oprati i ptopiti u vodu preko noći. Pred kuvanje prosuti tu vodu. Ovaj korak možete i da preskočite ali se tako produžava vreme kuvanja sočiva.
U šerpi na malo ulja propržite šargarepu, luk i beli luk.
Nalite vodom i dodajte sočivo. Začinite i ostavite da kuva dok sočivo i šargarepa ne budu kuvani.
Sve zajedno izblendajte sa Tefal štapnim blenderom.
Ukoliko vam je potaž previše gust dodajte malo vode pa ponovo sve izblendajte, a ukoliko je redak ostavite ga kratko na tihoj vatri i sačekajte da višak vode ispari.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
