Sastojci
2 lista oblandi (ili oblatni) 😀
6 jaja
800g šećera
600g seckanih oraha
350 g putera
Način pripreme
Orahe iseckati uz pomoć Tefal Freshexpress.
U većoj posudi za mešanje pomešati 600g šećera i jaja, mutiti dok se ne istopi šećer. Prebaciti u šerpu i na jakoj vatri uz stalno mešanje kuvati dok se ne dobije homogena masa. Nastaviti mešanje i kuvanje i dodati puter i kuvati dok se sve ne sjedini.
Za to vreme u manjoj šerpici karameizovati ostalih 200g šećera. Kada dobije boju čokolade dodati uz mešanje u masu od šećera, jaja i puter.
Kada se sve sjedini dodati krupno seckane orahe, dobro promešati pa ostaviti da se smlači.
Smlačenu masu preliti preko oblande ravnomerno rasporediti i preko nje staviti drugu oblandu. Blago pritisnuti i ostaviti da se haldi u frižideru oko 2h.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara