Neka jela jednostavno nastanu tako što u datom momentu sa namirnicama koje imamo treba napraviti nešto ukusno i naravno lepo na oko.
Evo jednog takvog recepta.
Sastojci
350 g mlevene junetine
2 čena sitno seckanog belog luka
1 glavica sitno seckanog crnog luka
200 g paradajz pelata
2 dl junećeg bujona
So, biber
2 dl neutralne pavlake
500 g kuvane testenine
Malo čeri paradajza za dekoraciju
Ulje
Način pripreme
Šargarepu iseći na tanke kolutove uz pomoć Tefal Freshexpress.
Crni i beli luk iseći sitno.
U Tefal tiganju na malo ulja pripržiti crni i belu luk i šargarapu. Pržiti dok luk ne omekša.
Nakon toga dodajte mleveno meso i začinite. Proprižite tako da meso počne da menja boju i da ispari deo tečnosti koje pusti.
Naliti pelatom i bujonom i ostaviti da krčka dok šargarepa ne omekša. Pelat lagano usitniti varjačom tokom kuvanja.
Pred sam kraj kada sos reducira dodati neutralnu pavlaku, dobro promešajte i kuvajte još minut-dva.
Kada je sos gotov dodajte kuvanu testeninu i servirajte toplo dekorisano sa malo čeri paradajza.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
