Pošto sam trenutno u Grčkoj red bi bio da sa vama podelim jedan opštepoznati grčki recept. Ok, možda nije baš opštepoznat ali poznat.
Radi se o tzazikiju. Obično ga svrstavaju u salate, međutim ja ga više doživljavam kao prilog ili neki preliv. Kako god želite da ga koristite odličan je dodatak uz roštilj bilo koje vrste.
Ova slika je ovde da bi se hvalio kako mi je lepo u Grčkoj 🙂
Sastojci
1 krastavac
200 g grčkog kiselog mleka
2 kašičice sirćeta
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
So, biber
Mirođija
Način pripreme
Krastavac (oljušten ili ne, kako ko voli), iseći na sitne kocke (ili malo krupnije, kako ko voli).
Mirođiju i beli luk takođe iseći na sitno.
Sve sastojke pomešati u posudi odgovarajuće veličine, ostaviti u frižideru 1h i služiti uz meso ili ribu.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
