Sastojci
Za testo:
600g brašna
1 suvi kvasac
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
2 žumanca
3dl mleka
1,5dl ulja
Za fil:
200g svežeg mladog sira
1 jaje
Za posipanje i premazivanje:
200g maslaca
100g semenki susama i lana
Način pripreme
U činiji pomešati brašno, kvasac, prašak za pecivo i so. Dodati mleko, ulje i žumanca i zamesiti glatko testo uz pomoć Tefal miksera.
Podeliti na 3 dela, svaki deo razviti u krug i iseći na trouglove. Nadev napraviti od sira i celog jajeta. Nadev staviti na dno trougla i zamotati. Kiflice slagati na pleh sa papirom za pecenje, premazati belancem i posuti semenkama. Maslac narendati preko kiflica. Ostaviti kiflice da se dignu 30-40 min, pa peći na 180°C 25min.
Ostaviti na plehu da se smlače.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
