Minestrone

Sastojci:

1 glavica luka
1 mala tikvica
1 crvena slatka paprika
2 šargarepe
300g svežeg spanaća
1 čen belog luka
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
½ kašičice ruzmarina

3 kašike maslinovog ulja
1.5l vode
(80g parmezana po želji)

Način pripreme:

Sitno seckani luk propržiti dok ne omekša na zagrejanom ulju u šerpi odgovarajuće veličine.
Dodati šargarepu isečenu na tanke kolutiće, papriku i tikvicu isečene na kocke. Sve dobro promešati i naliti vodom. Začiniti i dodati nožem zgnječeni čen belog luka.
Ostaviti da se krčka dok povrće ne omekša (oko 15min).
Pred kraj kuvanja dodati i spanać isečen na trake. Ostaviti da se kuva još par minuta.
Servirati toplo sa parmezanom isečenim na tanke listiće.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli ovaj članak:

Povezani Članci

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati

Pročitaj Više