Jelo kome nije verovatno nije potrebna nikakava najava ili neki uvod.
Pilav. Malo povrća, malo mesa, malo pirinča i gotov ručak.
Sastojci
200g pirinča dugog zrna
700g pilećeg mesa (bataci sa karabatacima)
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
So
Biber
1 kašika masti
Supa-bujon oko 1l
1 šargarepa
½ korena celera
1 koren paštrnaka
Način pripreme
Piletinu iseći na manje komade, posoliti i pobiberiti. Ostaviti sa strane.
Luk iseći sitno uz pomoć Tefal Masterchop.
Propržiti luk na kašici zagrejane masti, a kada luk omekša dodati sitno seckani beli luk, sitno sečeno korenasto povrće pa kada malo omekša dodati piletinu isečenu na komade.
Propržiti još kratko da piletina porumeni. Začinitisolju i biberom.
U vatrostalnu posudu sipati pirinač pa preko toga staviti meso i povrće pa naliti vrućom supom da dobro ogrezne.
Peći na 180°C oko 40 min.
Služiti toplo.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
