Kolač od ili sa paradajzom? Zašto da ne..?
Kao što vidite, moguće je. Ne samo da je moguće već je i veoma ukusan. Veoma se lako pravi od namirnica koje sigurno imate u kući, tako da samo zasučite rukave i krenite u novu gastro avanturu.
Sastojci
3 jajeta
230 g šećera
1 dl ulja
1,5 dl soka od paradajza
270 g brašna
1 kašičica cimeta
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
Za posipanje
3-4 kašike šećera u prahu
Način pripreme
Razdvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg uz pomoć Tefal miksera.
Žumanca pomešati sa šećerom, mutiti mikserom, dodati ulje pa dodati sok od paradajza. U brašno umešati cimet i prašak za pecivo pa napraviti testo dodajući prethodno napravljenu smesu sa sokom od paradajza i na kraju lagano špatulom umešati sneg od belanaca. Peći u podmazanoj i brašnom posutoj posudi za pečenje na 180°C, 20-40 minuta u zavisnosti od modle ili tepsije. Zabosti čačkalicu u kolač i ako izlazi suva kolač je gotov. Ostaviti da se potpuno ohladi. Ispečen kolač posuti prah šećerom.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
